Geräte und Zubehör
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
Buraczane klopsiki
-
150 g kaszy jaglanej
-
500 g wody
-
220 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka mąki ziemniaczanej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
-
150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
koperek, świeży posiekany, do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1423.1 mg
Protein
10.7 g
Kalorien
2115.4 kJ /
505.6 kcal
Fett
17.2 g
Ballaststoff
12.9 g
Gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
81.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
RÓŻOWE PRZEPISY III
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Żurek wegański
35 Min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30 Min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 Min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 Min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 Min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1 Std. 30 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 Std. 40 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55 Min