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Indian Butter Chicken veloce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Pollo
-
di pollo a cubetti (2-3 cm)700 g
-
di yogurt naturale80 g
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spicchi di aglio schiacciati2
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di curry in polvere piccante (ad es. Madras)1 cucchiaino
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di peperoncino in polvere1 cucchiaino
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di sale¾ di cucchiaino
Salsa
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di cipolle tagliate a metà160 g
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spicchi di aglio2
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di radice di zenzero fresco pelato, a pezzi20 g
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di burro, non salato40 g
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di garam masala (miscela di spezie indiana)2 cucchiai
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di polpa di pomodoro a pezzi (400 g l’una)2 scatole
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di sale1 ¼ di cucchiaino
-
di panna intera100 g
-
di zucchero1 cucchiaio
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di yogurt naturale100 g
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di coriandolo fresco (optional)3 rametti
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
442 kcal /
1847 kJ
Protein
45 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
17 g
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