Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 fette

Zutaten

Pasta sfoglia

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
farina tipo 00 + q.b.
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino

Composta di mele

di mele a tocchetti
500 g
zucchero
30 g
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di succo di limone, spremuto fresco (optional)
15 g

Terminare la preparazione

di mele a fettine
400 g
zucchero di canna q.b.
panna montata a piacere

Nährwerte pro 1 fetta

Kalorien 366.8 kcal / 1534.6 kJ

Protein 3.4 g

Fett 24.1 g

Kohlenhydrate 36.3 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Natrium 129 mg

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