Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

6 tazze

Zutaten

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Natrium 21 mg

Protein 4 g

Kalorien 1690.2 kJ / 404 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 29.1 g

Kohlenhydrate 33.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salame di cioccolato al caffè

3 godz. 30 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 godz. 30 min

Cheesecake al torroncino

4 godz. 30 min

Mousse alle fragole e formaggio

15 min

Mini Linzer torte (senza glutine)

2 godz.

Semifreddo alle noci

6 godz. 30 min

Salmone teriyaki e riso

Brak ocen

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30 min

Bussolà alla vicentina

1 godz.

Strüdel pere e cioccolato

1 godz. 40 min

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1 godz. 15 min