Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons

3.6 10 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
2
rode peper zaden verwijderd, in stukken
1
water
830 g
verse champignons in zijn geheel of in vieren gesneden
300 g
olie
20 g
20 g olijfolie
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
250 g
zout
¼ - ½ tl
peper, gemalen
¼ tl
tomatenpuree
20 g
currypoeder
1 tl
cayennepeper, gemalen
2 snuifjes
room, elk type (van koemelk) plus extra om te besprenkelen
200 g
peterselie, vers gehakt, voor de garnering
stokbrood om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 264.6 mg

Protein 19.4 g

Kalorien 1965.7 kJ / 469.8 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoff 8.3 g

Gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Havermoutpap met vers fruit

Havermoutpap met vers fruit

15 Min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 Min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Keine Bewertungen

Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

Keine Bewertungen

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 Std. 30 Min

Vegetarische bonenburger

Vegetarische bonenburger

1 Std. 20 Min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1 Std. 35 Min

Bulgur en rode linzensoep

Bulgur en rode linzensoep

50 Min

Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

1 Std. 5 Min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 Min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min