Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de zanahorias
- 1 calabacín con piel, con los extremos cortados (aprox. 300 g), en mitades
- ½ manzana (de cualquier tipo) con piel, sin semillas, en cuartos
Salsa de brócoli
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de nueces peladas
- 35 g de aceite de oliva
- 40 g de puerro en rodajas
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 3 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 40 g de vino blanco seco
- 90 g de caldo de verduras
- 75 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 23.5 g
- Fett
- 28.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.2 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 880.4 mg
Alternative Rezepte
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Berenjenas rellenas de cuscús
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Guiso de lentejas y champiñones
45min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
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Pan al vapor
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Pasta con calabaza y kale
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Bulgur con verduras y salsa de champiñones
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