Perca com crosta de café

Perca com crosta de café

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 doses

Zutaten

café em grão
10 g
pão de véspera
30 g
paprika fumada
½ c. chá de
sal mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
chalota
60 g
alho
1 dente de
manteiga
20 g
azeite
10 g
ervilhas
200 g
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
350 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
700 g
óleo p/ fritar
4 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 doses

Natrium 2237.4 mg

Protein 156.8 g

Kalorien 7757 kJ / 1854 kcal

Fett 90.8 g

Ballaststoff 18.3 g

Gesättigte Fettsäuren 17.7 g

Kohlenhydrate 100.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Café 21 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

O 1º Bolo de aniversário sem açúcar

O 1º Bolo de aniversário sem açúcar

1 Std.

Salmão a vapor com couve e alho-francês

Salmão a vapor com couve e alho-francês

45 Min

Caril de peru com arroz

Caril de peru com arroz

1 Std. 10 Min

One pot de frango

One pot de frango

25 Min

Salada de cuscuz com beringela

Salada de cuscuz com beringela

30 Min

Polenta de favas

Polenta de favas

45 Min

Poke proteico

Poke proteico

1 Std.

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6

55 Min

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

Keine Bewertungen

Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

35 Min

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Empadão de bacalhau com puré de aipo e grelos

Keine Bewertungen

Creme de espargos com bacalhau

Creme de espargos com bacalhau

45 Min