![Salade pour booster le collagène Salade pour booster le collagène](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7959de5726eb54fb9e2cdb743561276d/Derivates/c58ed78cd01a976659b1a5aa0e30bd16f43bc25b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de pommes de terre, petites, non épluchées, nettoyées et coupées en quatre dans le sens de la longueur
- 400 g de poivrons, coupés en petits morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu (optional)
- 2 c. à café de sel
- 150 g de concombre
- 150 g de radis roses
- 700 g d'eau
- 100 g de lentilles vertes sèches
- 4 œufs
La vinaigrette au tahini et au miso
- 1 gousse d'ail
- 5 g feuille de persil frais
- 40 g de tahini
- 30 g de pâte de miso
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile de sésame toasté
- 50 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre moulu
- 100 g d'épinards frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2758.7 kJ / 659.3 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Kohlenhydrate
- 106.5 g
- Fett
- 23.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoff
- 33.4 g
- Natrium
- 1685.6 mg
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