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Brokkolisalat mit Pinienkernen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Brokkoli in Röschen200 g
-
rote Peperoni in Stücken1
-
Apfel gross, geviertelt½
-
20 g SonnenblumenkernePinienkerne, unverarbeitet20 g
-
Olivenöl15 g
-
10 g Balsamico BiancoObstessig10 g
-
Honig nach Geschmack½ - 1 TL
-
Senf1 TL
-
½ - 1 TL Kräutersalz, nach GeschmackSalz nach Geschmack½ - 1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
468 mg
Protein
4 g
Kalorien
461 kJ /
110 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
8 g
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