![Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6) Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2aadf55cebbfce2a7381a274facdc91/Derivates/e4a2dce2181db85c40fd1d6cf7f21b6c77eeae15.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
- 6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
- 400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 1 pincée de sel
- 400 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1259.5 kJ / 301 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.5 g
- Fett
- 28.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.5 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Natrium
- 58.9 mg
Alternative Rezepte
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
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Mousse au chocolat et à la framboise
10p
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