Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Zucchini
- 500 g Kartoffeln (Ø 5 cm)
- 100 g Parmesan
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Knoblauchzehen
- 80 g Roggenbrot, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 500 g passierte Tomaten
- 170 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1580 kJ / 378 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 20 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
- Natrium
- 963 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
1h 15min
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1h
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 min
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1h 15min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1h 15min
Kartoffelgratin
1 godz. 10 min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50min
Apfel-Birnen-Flammkuchen
1h 30 min