Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

4.8 50 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Weißkohl Strunk entfernt, in Spalten
250 g
Möhren
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
50 g
Koriander abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
Mehl
175 g
Reismehl
25 g
Salz
1 TL
Zucker (optional)
1 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
175 g
Bohnensprossen, frisch
100 g
Öl zum Braten
200 g
Sriracha-Sauce
20 g
Ketchup
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 469 mg

Protein 4 g

Kalorien 1433 kJ / 343 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

So schmeckt Indonesien 8 Rezepte
Deutschland

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

1 h

Red-Goddess-Salad mit Orangen-Joghurtdressing

30 min

Vietnamesischer Nudelsalat

40 min

Gegrillter Blaubeer-Mohn-Crumble mit Kokosjoghurt-Eis (vegan)

8 h 40 min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 min

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1 h 10 min

Miso-Erdnuss-Dip

5 min

Dinkelhack-Zucchinipäckchen vom Grill

1 h 10 min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1 h

Orientalische Veggie-Patties

1 h 35 min

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35 min