Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

4.4 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
300 g di piselli surgelati scongelati
130 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
10 g di menta fresca
1 spicchio di aglio
100 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di scorza di limone
4 uova
1300 g di acqua
acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1597.3 mg

Protein 27.6 g

Kalorien 2873.4 kJ / 686.8 kcal

Fett 37.1 g

Ballaststoff 6.3 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 60.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasqua 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Pancake salato di verdure e tonno

30 Min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 Min

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

1 Std. 30 Min

Gnocchi di patate con zucchine

20 Min

Pasticcio di pesce e patate

1 Std. 10 Min

Pasta al forno vegan

1 Std.

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 Min

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30 Min