Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Risotto agli asparagi
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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di cipolla a listarelle35 g
-
di asparagi verdi a pezzi (2 cm)350 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
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di vino bianco secco80 g
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di acqua720 g
-
di sale2 cucchiaini
-
dado per brodo vegetale1
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di burro20 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
417.2 kcal /
1745.5 kJ
Protein
8.7 g
Fett
12.4 g
Kohlenhydrate
66.8 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Natrium
1174.1 mg
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