Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sautè di cozze e vongole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
1 peperoncino secco piccante
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodorini a metà
-
1 pizzico di sale
-
400 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
700 g di cozze fresche pulite
-
500 g di vongole fresche, pulite
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (optional)
-
fette di pane tostate, a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
364.8 mg
Protein
11.2 g
Kalorien
634.8 kJ /
151.8 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
4.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023
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