Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Veganer Glasnudelsalat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Glasnudeln grob zerbrochen150 g
-
Wasser kochend
-
grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben30 g
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Sesamöl30 g
-
Sojasauce45 g
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brauner Zucker15 g
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Cherrytomaten halbiert300 g
-
Limettensaft30 g
-
Frühlingszwiebeln in schrägen, dünnen Ringen2
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
schwarzer Sesam2 TL
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen100 g
-
Limette (optional) in Spalten zum Servieren1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
883 mg
Protein
9 g
Kalorien
1836 kJ /
439 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
10.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
55 g
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