Tartine con gelatina

Tartine con gelatina

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

30 pezzi

Zutaten

Maionese

300 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale

Gelatina

250 g di acqua
1 dado per gelatina
250 g di acqua fredda
30 g di brandy

Farcitura

10 code di gambero fresche pulite ed eviscerate
1500 g di acqua
5 uova di quaglia
10 asparagi le punte

Terminare la preparazione

350 g di pane bianco al latte per tramezzini (5 fette)
6 steli di erba cipollina fresca tritati finemente
5 fette di salmone affumicato

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 177.6 mg

Protein 4.3 g

Kalorien 625.6 kJ / 149.5 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 Std.

Spagnolette siciliane

1 Std. 15 Min

Cocktail di gamberi (TM6)

1 Std. 30 Min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 Min

Mignolata

3 Std. 30 Min

Crocchette di zucca e taleggio

1 Std. 15 Min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1 Std.

Antipasto misto di mare con grissini

3 Std. 30 Min

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30 Min

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15 Min

Biscotti Tiramisù

1 Std.

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

1 Std. 30 Min