Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

3.9 97 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje

Zutaten

  • kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
    ½ pęczka
  • ząbki czosnku
    2
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    ½ - 1
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
    50 - 100 g
  • oliwy z oliwek
    100 g
  • miodu
    2 łyżeczki
    2 łyżeczki syropu z agawy
  • soli
    1 łyżeczka
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • piersi z kurczaka, bez skóry o grubości 2,5 cm (patrz wskazówka)
    4
  • różyczek kalafiora
    500 g
  • wody
    300 g
  • olej do natłuszczenia
  • limonka pokrojona na kawałki, do dekoracji
    1

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 502.3 kcal / 2101.5 kJ
Protein 41.8 g
Fett 30.6 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoff 5.4 g
Gesättigte Fettsäuren 5.1 g
Natrium 703.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen