
Geräte und Zubehör
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3 porcje
Zutaten
Pesto pistacjowe
-
orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych50 - 60 g
-
sera parmezan20 g
-
liści bazylii, świeżych5 g
-
ząbka czosnku (optional)½
-
oliwy z oliwek40 g
Ciasto
-
wody letniej180 g
-
drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)10 g
-
włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia300 g
-
cukru½ łyżeczki
-
soli1 łyżeczka
Pieczenie
-
sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach1 kulka
-
włoskiej mortadelli (ok. 120 g)6 - 7 plastrów
-
sera burrata (125 g), odsączona1 kulka
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
537.7 kcal /
2249.8 kJ
Protein
25.4 g
Fett
45.1 g
Kohlenhydrate
9.5 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Natrium
1689.9 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Katalog świąteczny
25 Rezepte
Polen
Polen