Hähnchenbrust Metaxa

Hähnchenbrust Metaxa

4.6 1.3K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (2-3 cm)
100 g
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
5 TL
Pfeffer
2 TL
Paprika edelsüß
3 TL
Cayenne-Pfeffer (optional)
1 TL
rote Spitzpaprika halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
180 g
Peperoni, grün halbiert, entkernt, in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
Weinbrand (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft
Speisestärke
1 EL
Wasser
2 EL
Schmand
200 g
Sahne
80 g
Tomatenmark
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 3567 mg

Protein 58 g

Kalorien 3233 kJ / 773 kcal

Fett 47 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 23 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aufstrebendes Kochtalent 10 Rezepte
Deutschland

Garantiert gelungen 28 Rezepte
Deutschland

Garantiert gelungen! 70 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30 Min

Malzbier-Bolognese

2 Std.

Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

1 Std.

Weiße Bolognese

45 Min

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

45 Min

Deftiger Westernsalat

1 Std.

Tomaten-Sahne-Hähnchen mit Rösti-Ecken

1 Std. 25 Min

Hackbällchen-Auflauf mit Kartoffeln

1 Std.

Gyros-Auflauf

1 Std. 20 Min

Straßburger Auflauf

50 Min

Smoked Gulasch mit Bacon

4 Std.

Gyros-Tortellini-Salat

35 Min