Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 20 g Öl
- 150 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Schweinefilet, in Streifen (1 cm)
- 250 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 400 g Spätzle, frisch
- 300 g frische Pilze, halbiert oder geviertelt
- 120 g Sahne
- 15 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Worcester-Sauce
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2937 kJ / 701 kcal
- Protein
- 53 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1h
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1 Std. 15 Min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55min
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30min