Zum Hauptinhalt springen Suchen
Entremets chocolat-cacahuète

Entremets chocolat-cacahuète
4.2 20 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 12 Std.
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

La génoise
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 120 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Le praliné cacahuète
  • 300 g de cacahuètes grillées non salées
  • 150 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 176.4 mg
Protein 19.9 g
Kalorien 2835.1 kJ / 677.6 kcal
Fett 37.2 g
Ballaststoff 6.5 g
Gesättigte Fettsäuren 11.6 g
Kohlenhydrate 70.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un Noël magique avec Thermomix 20 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Paris-Brest

4.5(130)

3h

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12h

Choux craquelins au gianduja

4.7(51)

17h

Succès praliné

4.2(55)

1h 40min

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(94)

4h 40min

Praliné maison rapide

4.8(103)

1h

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

4.1(106)

8h

Gâteau mousse au praliné

4.5(434)

13h

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4.0(557)

4h 35min

Trianon

4.1(678)

3h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

3.5(25)

12h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(76)

14h