![Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/751aa3f920a11a64733b9ccf716ad401/Derivates/423b15ded61a0894256b0cb2bf87f021d1d88150.jpg)
Kompatible Versionen
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oignons, en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de beurre, en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en morceaux de 4-5 cm
- 2 c. à café de poivre moulu
- 30 g d'eau
- 1 c. à soupe de miel
- 70 g de cassonade
- 60 g de sauce de soja
- 700 g de choux de Bruxelles
- quelques brins de persil, ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2589 kJ / 621 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 35 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Canard laqué et purée de vitelotte
35 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 Std. 50 Min
Petit salé aux lentilles
1 Std. 10 Min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1 Std.
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Porc au caramel, petits pois et riz
1 Std. 10 Min
Rôti de porc aux poires
1 Std. 35 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 Min