Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.6 217 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

2 oignons en quartiers
2 gousses d'ail
5 g de gingembre frais
40 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
30 g d'eau
1 c. à soupe de miel
70 g de cassonade
2 c. à café de poivre moulu
60 g de sauce de soja
700 g de choux de Bruxelles
quelques brins de persil ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 2589 kJ / 621 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Sauté de porc à la moutarde et panais

50min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Irish stew

3h 30min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Sauté de porc au cidre

1h

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min