Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Œuf poché sauce poulette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
250 g d'eau
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de poitrine fumée détaillée en lardons (voir "Conseil(s)")
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
-
4 œufs
-
huile d'arachide pour le film alimentaire
-
50 g de crème fraîche épaisse, 12% m.g.
-
1 c. à soupe bombée de farine de blé
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
640.5 mg
Protein
14.3 g
Kalorien
1325.8 kJ /
319.5 kcal
Fett
25.3 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
8.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Magret de canard au maroilles et à la bière
30 Min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12 Std. 30 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Œuf mollet, crème de champignon
25 Min
Salade vosgienne
45 Min
Cigares de tartiflette
55 Min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 Min
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min