Sauce vierge

Banh mi au bœuf à la citronnelle

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Navarin aux petits légumes

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

Navarin d'agneau