Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

4.7 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de blanc de poireau en rondelles
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 feuille de laurier
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 brin d'aneth frais ciselé
50 g d'œufs de saumon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g

Kalorien 602 kJ / 144 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté d'aubergine

45 Min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 Min

Soupe à l'oignon gratinée

30 Min

Soupe à l'oignon gratinée

5 Std. 30 Min

Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail

35 Min

Sauce aïoli végane

10 Min

Soupe des hortillons

1 Std. 15 Min

Soupe de poireau gratinée

55 Min

Potage de carottes aux fanes

40 Min

Potage au poireau

30 Min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 Min