Geräte und Zubehör
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
700 g de blancs de poireau
-
575 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
-
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
75 g de mâche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
8 g
Kalorien
1385 kJ /
331 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
3 Std. 15 Min
Salade de carottes râpées
10 Min
Œufs de couleur bleu clair
55 Min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 Min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 Min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2 Std. 15 Min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45 Min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min