Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ensalada de papas con verduras fermentadas
Zutaten
Palitos de verduras fermentadas
-
600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
-
750 g de agua
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15 g de sal
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1 cdita semilla de hinojo1 cdita de semilla de mostaza café (optional)
Ensalada de patata
-
3 ramitas de perejil cortado en trozos
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500 g de agua
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3 g de sal
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750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
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30 g de cebolla en cuartos
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1 cdita de mostaza
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30 g de mayonesa30 g de aceite de oliva
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30 g de vinagre
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2 pizcas pimentón dulce
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
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