Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
BBQ Jackfruit Burritos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
olive oil20 g
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onions quartered200 g
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garlic cloves4
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tinned young jackfruit, in brine (approx. 2 x 560 g tins)500 g
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brown sugar2 Tbsp
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ground cayenne pepper1 ½ tsp
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ground cumin1 tsp
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garlic powder1 tsp
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smoked salt½ tsp
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barbecue sauce (vegan)250 g
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water600 g
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white long grain rice100 g
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raw cashew nuts140 g
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sun-dried tomatoes in oil, drained100 g
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chipotle paste2 Tbsp
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apple cider vinegar2 tsp
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smoked paprika1 tsp
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fine sea salt1 ½ tsp
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red cabbage cored, cut in pieces (5 cm)150 g
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carrot peeled, cut in pieces (5 cm)70 g
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fresh coriander leaves10 g
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white wine vinegar½ tsp
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ground black pepper1 pinch
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flour tortillas large6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2015.7 mg
Protein
14 g
Kalorien
2589.6 kJ /
618.9 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoff
7.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
104.6 g
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15 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
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