Hähnchen-Kimchi-Salat

Name: Hähnchen-Kimchi-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 10 g Ingwer, frisch; 2 Knoblauchzehen; 30 g Honig; 30 g Sojasauce; 20 g Sesamöl, geröstet; 45 g Essig; 200 g Chinakohl; 200 g Römersalat; 100 g Kimchi; 300 g Brathähnchen; 1 - 2 Frühlingszwiebeln; 2 EL Sesam, geröstet

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
2
Honig
30 g
Sojasauce
30 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Essig
45 g
Chinakohl in Stücken (ca. 1 cm)
200 g
Römersalat in Stücken (ca. 1 cm)
200 g
200 g Eisbergsalat, in Stücken (ca. 1 cm)
Kimchi (siehe Tipp)
100 g
Brathähnchen gezupft oder in Stücken (2-3 cm)
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
1 - 2
Sesam, geröstet
2 EL