Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

4.4 711 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Stück

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Avocados reif, in Stücken
2
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Öl
15 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
200 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
120 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
265 g
rote Zwiebel in Ringen (5 mm)
40 g
Tahin
30 g
Naturjoghurt
70 g
Chiliflocken, getrocknet
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Weizentortillas groß
4
4 Vollkorn-Weizentortillas, groß

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1406 mg

Protein 14 g

Kalorien 2167 kJ / 518 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 15 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 58 g

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