Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
oder 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
oder 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 12.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 978.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Kąski serowo-brokułowe
55 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)
40min
Korma z pieczonymi warzywami
55 Min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min
Tofucznica
30 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min