Kompatible Versionen
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 270 g makaronu, suchego, typu spaghetti, Lubella
- 800 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g płatków owsianych, górskich
- 20 g ziaren słonecznika
- 10 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka) (optional)
- 1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 ząbek czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
-
550
g krojonych pomidorów, z puszki
oder 550 g przecieru pomidorowego, typu passata - ½ - 1 łyżeczka cukru
- 5 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ser parmezan, wegański, do posypania (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2650.3 kJ / 633.5 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Kohlenhydrate
- 105.3 g
- Fett
- 12.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 12.5 g
- Natrium
- 477.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Tofucznica
30min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Sos warzywny z masłem orzechowym
30min
Bolognese z kalafiorem
55min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2u. 20min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min