Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)

3.6 25 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
8 porcji

Zutaten

Ciasto
  • mąki pszennej
    270 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • zimnej wody
    20 - 30 g
Nadzienie
  • ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
    300 - 350 g
  • pora tylko biała i jasnozielona część
    150 g
  • ząbki czosnku
    2
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
Formowanie i pieczenie
  • mąka pszenna do oprószenia
  • serka kremowego śmietankowego (125 g)
    1 opakowanie
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
    1

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 421 kcal / 1761.6 kJ
Protein 6.6 g
Fett 27.8 g
Kohlenhydrate 37.1 g
Ballaststoff 2.3 g
Gesättigte Fettsäuren 13.9 g
Natrium 220.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen