Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.3 32 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 porcji

Zutaten

Focaccia

sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 - 40 g
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
wody
300 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
20 g
mąki pszennej chlebowej typu 650-750
500 g
drożdży świeżych pokruszonych
10 g
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
cukru
1 łyżeczka
1 łyżeczka słodu jęczmiennego
soli
10 g

Ziemniaki

wody
600 g
ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
250 g

Pieczenie

oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżki
soli
2 szczypty
rozmarynu, świeżego tylko liście
1 - 2 gałązki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 324.5 kcal / 1357.8 kJ

Protein 10.2 g

Fett 8.2 g

Kohlenhydrate 51.9 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 580.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Katalog świąteczny 25 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)

1 Std. 50 Min

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

1 Std. 20 Min

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)

1 Std. 20 Min

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std.

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 Std. 20 Min

Rösti (TM6)

Rösti (TM6)

40 Min

Ślimaczki z pigwą i marcepanem

Ślimaczki z pigwą i marcepanem

1 Std. 50 Min

Czarna focaccia

Czarna focaccia

2 Std. 40 Min

Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Pizza rzymska

Pizza rzymska

24 Std.

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3 Std. 35 Min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 Min