Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomaten-Körner-Brötchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft100 g
-
Wasser250 g
-
Hefe25 g
-
Dinkelmehl Type 630250 g
-
Salz1 ½ TL
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Berbeiten250 g
-
Sonnenblumenkerne zum Wälzen200 g
-
Kürbiskerne zum Wälzen100 g
-
Eiweiß1
-
Wasser1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
24 mg
Protein
10 g
Kalorien
1013 kJ /
242 kcal
Fett
1 g
Ballaststoff
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
50 g
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