Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 7 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 porcji

Zutaten

  • oliwy z oliwek
    75 g
  • ząbków czosnku
    6
  • cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
    1500 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
    200 g
  • mąki pszennej
    3 łyżki
  • ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    800 g
  • białego wina, wytrawnego
    200 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • papryka wędzona, mielona
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki oregano, świeżego
  • liście laurowe, suszone
    2 - 3
  • soli
    2 łyżeczki
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 243.6 kcal / 1019.1 kJ
Protein 22.2 g
Fett 8.1 g
Kohlenhydrate 16.1 g
Ballaststoff 2.4 g
Gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Natrium 322.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen