Geräte und Zubehör
Ośmiornica po portugalsku
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
-
1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
-
50 g soli gruboziarnistej
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g wody
-
6 ząbków czosnku
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
200 g oliwy z oliwek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
6994.2 mg
Protein
37.8 g
Kalorien
2629.5 kJ /
628.5 kcal
Fett
36.1 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 Min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20 Min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 Min
Risotto z kimchi
35 Min
Steki panierowane w pieprzu
20 Min
Miso carbonara z makaronem udon
30 Min
Kokosowe bao z krewetkami
1 Std. 40 Min
Makaron udon z krewetkami
30 Min
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1 Std. 30 Min