Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

4.4 150 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

  • filetów z dorsza, bez skóry pokrojonego na 5-10 cm kawałki
    500 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
    30 g
  • nasion kopru włoskiego, suszonych
    1 łyżeczka
  • czarnej gorczycy
    1 łyżeczka
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    170 g
  • ząbki czosnku
    2
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    2 łyżeczki
  • przyprawy garam masala
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 276.7 kcal / 1157.5 kJ
Protein 24.2 g
Fett 16.3 g
Kohlenhydrate 9.8 g
Ballaststoff 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Natrium 950.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen