Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g brown rice
- 50 g cashew nuts
- 15 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 800 g courgettes, cut in pieces (5 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh basil, stalks and leaves
-
450
g vegetable stock
oder 450 g chicken stock - 5 g fresh mint leaves plus extra for garnishing
- ½ tsp fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 11.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1h
Creamy Courgette Soup
25 Min
Spring Greens Soup with Beans
35min
Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew
45 Min
Watercress and Oat Soup
35min
Watercress Soup
25 Min
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Celeriac and Apple Soup
55 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 Min