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Brown Bread Ice Cream with Raspberries

Brown Bread Ice Cream with Raspberries
4.3 3 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 40 Min
8 portions
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Zutaten

  • whole milk
    660 g
  • double cream
    220 g
  • sugar
    175 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • wholemeal bread crusts removed
    75 g
  • raspberries fresh or frozen, for serving
    125 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 338 kcal / 1415 kJ
Protein 6.3 g
Fett 20.5 g
Kohlenhydrate 32.1 g

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