Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

cipolla (circa 80 g) in quarti
1
pomodorini ciliegia a metà
8
di olio extravergine di oliva
60 g
di zucchero
1 pizzico
di acqua
1000 g
di sale
2 cucchiaini
di riso basmati (cottura 10 minuti vedere consiglio)
320 g
foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
1
di ceci in scatola sgocciolati (peso netto)
250 g
di pepe nero macinato a piacere
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 480 kcal / 2008 kJ

Protein 10 g

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 77.1 g

Ballaststoff 5 g

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