Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5 64 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

Morello cherry syrup

canned Morello cherries in syrup (reserve syrup)
680 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp
Dutch cocoa powder
2 tsp

Coffee cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
brewed espresso coffee cooled
2 tbsp
dark chocolate (70% cocoa) shaved, for garnishing
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 98.1 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 1560 kJ / 371 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 12.9 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Festive Flavour 105 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Profiteroles

2 Std.

British spice rub

5 Min

Berry marshmallow slice

2 Std. 30 Min

Banoffee tartlets

1 Std. 45 Min

Pavlova towers

4 Std. 30 Min

Hazelnut meringue roulade

1 Std. 30 Min

White chocolate mousse cups

3 Std. 35 Min

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Black forest pudding

1 Std. 15 Min

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Mini chive pikelets with mushrooms

1 Std.

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min