Pasta med vintergrøntsager

Pasta med vintergrøntsager

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portioner

Zutaten

parmesanost skåret i stykker (2 cm)
50 g
smør
30 g
butternut squash skrællet og skåret i stykker (2 cm)
400 g
salt
2 tsk
pinjekerner
20 g
svampe, friske f.eks. champignoner, skåret i skiver (ca. 5 mm)
100 g
spinatblade, friske
150 g
vand
1200 g
pasta pappardelle
250 g
chili, tørret i flager
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1 mg

Protein 16 g

Kalorien 1821 kJ / 435 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 63 g

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