Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 14 Std.

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
80 g de beurre demi-sel
3 brins de thym frais
2 poires Conférence en tranches
20 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 salade de Trévise émincée
1 botte de radis
50 g de raisins secs
50 g de cerneaux de noix
1 échalote
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
185 g de fromage bleu des Causses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g

Kalorien 3602 kJ / 864 kcal

Fett 57 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

1 Std.

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 Min

Granola d'automne

45 Min

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40 Min

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

10 Min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10 Min

Couronne des rois espagnole

3 Std.

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25 Min

Beignets de crevettes et de patates douces

1 Std.

Pitas libanaises

2 Std. 20 Min

Tarte rustique aux carottes rôties

Keine Bewertungen

Salade de crispy potatoes

1 Std. 6 Min