Courge butternut façon pad thaï

Courge butternut façon pad thaï

2.9 20 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 portions

Zutaten

1 courge butternut
sel
poivre moulu
huile d'olive
20 g de gingembre frais
2 gousses d'ail
90 g d'eau
20 g de sauce de soja
1 c. à soupe d'huile de sésame
20 g de miel
2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
20 g de sauce sriracha
100 g de beurre de cacahuète
120 g de concombre en dés
120 g de carotte râpée (voir "Conseil(s)")
100 g de poivron rouge en dés
75 g d'oignons nouveaux émincés
cacahuètes grillées non salées pour la finition
feuilles de coriandre fraîche haché, pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 887 mg

Protein 17.1 g

Kalorien 2450.9 kJ / 585.8 kcal

Fett 33.4 g

Ballaststoff 12 g

Gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade en Thaïlande 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 Std. 10 Min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 Min

Spaghetti de pommes au chocolat

6 Std.

Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️

20 Min

Saumon rôti au pesto de brocoli

30 Min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 Min

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

15 Min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30 Min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55 Min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 Min

Courgettes farcies aux œufs brouillés

1 Std. 10 Min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30 Min