Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 65, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 928 kJ / 217 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 44.8 g
- Fett
- 0.9 g
Alternative Rezepte
Baguette express
2h 35min
Pain complet
5 Std.
Brioche parisienne
24h
Pain au chocolat
24h
Pain de campagne
4 Std.
Pain Cocotte
3 Std.
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain de mie
3小时 20 分钟
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Pain aux graines
5 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h