Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1429 kJ / 335 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 64.5 g
- Fett
- 3.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain de mie aux graines
6u.
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Baguette express
2h 35min
Pain cocotte
2h 20 min
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Pain Cocotte
3 godz.
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Petits pains suédois
16 Std.
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min