Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.7 27 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji

Zutaten

  • małży, świeżych, oczyszczonych
    300 - 400 g
  • soli
    3 łyżeczki
  • woda do namoczenia małży
  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • nitek szafranu
    1 - 2 szczypty
  • krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
    400 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
    100 g krojonych pomidorów, z puszki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
    ½ łyżeczki
  • bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
    700 g
  • ryżu białego, krótkoziarnistego
    350 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych
    500 g
  • krewetek surowych, nieobranych
    6

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 514 kcal / 2150.6 kJ
Protein 36.3 g
Fett 14.4 g
Kohlenhydrate 56.2 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Natrium 2191.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen