Crepes con peperoni, salame e mozzarella

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

di latte
500 g
di farina
240 g
uova
3
di sale
1 cucchiaino
di peperoni rossi o misti, a fette (0,5 cm x 5 cm)
200 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di burro
20 g
di formaggio fresco spalmabile
50 g
di salame napoletano fette sottili
300 g
di mozzarella per pizza grattugiata
300 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 775.8 kcal / 3245.9 kJ

Protein 37.1 g

Fett 45.8 g

Kohlenhydrate 58.7 g

Ballaststoff 9.5 g

Gesättigte Fettsäuren 20.6 g

Natrium 1433.2 mg

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